今月のプレゼント

日本の鶏の90％は、短期間で急速に成長するケージ飼いという方法で飼育されていますが、この美流鶏は平飼いで飼育されています。平飼いすることにより、鶏が小屋の中で自由に動くことができるため筋肉がつき、一般的な鶏肉よりも脂身が少ないことや、生後50日で処理をされるため肉質も柔らかく食べやすいのが特徴。餌は配合飼料と一緒にお米、温泉豆腐のおからをブレンドして与えているため、鶏自身の健康状態を維持し安心で安全なお肉になります。水もミネラル成分が豊富に含まれ不純物が少ない地下水を使用しており、鶏が口にするもの全てにこだわっています。また、急成長により体に負担がかかるリスクを軽減し、より良い商品の提供が心がけられています。おいしい鶏でお腹いっぱいになったら今年はぜひダイビングにトライしてくださいね。ダイビングの始め方はこちらをどうぞ。